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一番屋 手作りパイナップルケーキ（手作鳳梨酥）
商品 ID: AKS-20261018-FS89
「一番屋（イチバンヤ）」が店内工房で一つひとつ手作りで焼き上げるパイナップルケーキ。日本のJCB旅行ガイドで紹介されており、淡水にある姉妹店のティーサロンでもお土産を購入できると案内されています。
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公式価格
確認待ち・最低価格は特定モデルの確定価格ではありません。各市場の通貨と税区分をご確認ください。
確認済みの公式価格はまだありません
商品情報
- ブランド:
- 一番屋
- カテゴリー:
- 食品・お菓子
- シリーズ:
- 鳳梨酥
- 商品 ID:
- AKS-20261018-FS89
- 公式情報:
- メーカーのページを見る
- 最終更新:
- 2026年10月26日
仕様
商品情報
- 原産国・産地
- 台湾
- お菓子の種類
- パイナップルケーキ（鳳梨酥）
内容量・パッケージ
- 包装形態
- 箱入り5個（公式サイト TWD 240）
原材料・アレルゲン
- 原材料名
- 台湾産パイナップル100%の餡（冬瓜不使用）、ニュージーランド産バターの生地（公式サイトに全成分表の記載なし）
- アレルゲン
- 小麦、卵、乳製品
- 乳成分を含む
- はい
- 卵を含む
- はい
- 小麦・グルテンを含む
- はい
保存方法・賞味期限
- 賞味期限（日数）
- 21 日
- 保存方法
- 直射日光・高温多湿を避け涼しい場所で保存。保存料不使用のため開封後はお早めにお召し上がりください
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商品レビュー
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★☆☆☆☆
Strictly Dumpling：一番屋 手作りパイナップルケーキ——筋っぽく歯に挟まる粗い繊維、焦げて苦い皮とお茶屋の副業感
AI 要約
自動翻訳 · 原文の言語: 中国語 (台湾) · 出典の言語: 中国語 (台湾)
情報源
Strictly Dumpling
主なポイント
- 無添加の土パイナップル100%を謳うが、果肉の繊維が太くて硬く、まるでワラを噛んでいるように歯の隙間にギッシリ挟まる。
- オーブンの火加減が雑で角の部分が黒焦げになっており、かじると焦げた炭の苦味が口いっぱいに広がる失敗作。
- 酸味が尖りすぎていてレモンを直接かじったように胃がキリキリ痛み、胸焼けを引き起こすアンバランスな味付け。
- 中山区のお茶屋さんが片手間で焼いている副業感丸出しの素人菓子で、パッケージもダサく日本人観光客相手の割高な価格設定。
✅ 長所
- 中山区の老舗茶荘による保存料無添加の手作り製法
- 冬瓜を使わない正統派の土パイナップル100%のこだわり
- 台湾茶のティーバッグが添えられたお茶文化との親和性
❌ 短所
- 繊維がスジっぽすぎて歯の間に挟まり爪楊枝が手放せない
- 端っこが黒く焦げていて苦い焼き上がりのムラ
- 酸味が強すぎて胃が荒れるような極端な酸っぱさ
- お茶屋の片手間感がありパッケージも安っぽく割高
📝 まとめ・総評
「ワラのように硬い繊維が歯に挟まり、焦げた皮と強烈な酸味で胃が痛くなる。お茶屋の素人仕事としか思えない。」
原文を見る
Strictly Dumpling：土鳳梨纖維粗糙卡牙縫，外皮過焦發苦且茶葉店跨界不務正業
來源
Strictly Dumpling
重點摘要
- 內餡號稱 100% 土鳳梨純手工熬煮，但鳳梨纖維處理極為粗糙，咀嚼時宛如在嚼乾稻草絲，一條條粗纖維卡在每顆牙縫中，痛苦萬分。
- 外層烘烤火候掌控極不穩定，餅皮四個角落經常出現焦黑發苦現象，入口帶有明顯的烤焦碳化苦味，破壞整體風味。
- 酸度調配過於極端尖銳，未加入適當糖分平衡天然土鳳梨的強烈酸澀，吃完一顆胃部強烈泛起酸水胃灼熱。
- 身為中山區傳統茶莊兼售的副業糕點，產能有限且定價昂貴，包裝簡陋毫無現代設計感，完全是針對日本觀光客的溢價產品。
✅ 優點
- 台北中山區老牌茶莊烘焙手作天然無防腐劑
- 純土鳳梨天然無添加冬瓜醬追求原始果味
- 附贈精美茶包可搭配解膩體驗台灣茶文化
❌ 缺點
- 鳳梨粗纖維過多卡牙縫難受如嚼乾稻草
- 外皮邊角常烤焦發黑帶有焦苦味
- 果酸尖銳過甚引發胃酸倒流胃部灼熱
- 包裝簡陋老氣針對觀光客溢價偏高
📝 總結評語
「嚼稻草般的粗硬纖維卡死牙縫，加上焦黑發苦的外皮與胃痛級的尖銳死酸，完全配不上其名氣。」
この要約は原典をもとに AI が生成したもので、原作者による執筆ではありません。誤りや情報の欠落が含まれる可能性があるため、原典もご確認ください。